La carotte ? Aliment santé par excellence

Aujourd’hui je vous propose de nous intéresser à ce légume à la peau orangée que l’on retrouve souvent dans notre assiette: la carotte (issu de la famille des apiacées); mis à part d’avoir le pouvoir de rendre « aimable » celles et ceux qui en consommerait, elle possède de nombreux bienfaits santé! Riche en bêta-carotène, en carotène-alpha…

Cuisiner avec des huiles essentielles. Bonne ou mauvaise idée?

Quand on pense aux huiles essentielles on l’associe souvent à des produits cosmétiques ou santé. Aujourd’hui on a voulu savoir si cuisine et huiles essentielles faisaient bon ménage? Quels en sont les bienfaits? Sont-elles toutes comestibles? Comment les incorporer à notre recette? Quels sont les éventuels dangers? En quoi accompagner sa cuisine avec des huiles…

La tarte sous toutes ses déclinaisons

Bonjour à toutes et tous, j’espère que votre confinement se passe pour le mieux et que votre esprit créatif est au rendez-vous. On la décline sous toutes les formes pour toutes les saisons, facile et rapide à faire, on peux y mettre ce que l’on veut dedans, eh oui vous voyez où je veux en…