Concocter sa sauce tomate maison: Notre astuce! Si vous aussi vous n’aimez pas forcement les sauces tomates en boite toutes faites que l’on retrouve dans les supermarchés qui sont le plus souvent pleins d’additifs et de conservateurs (bien que celle à la bolognaise ne soit pas si mauvaise en soit)… Je vous propose une astuce…
Catégorie : Cookli Le blog
La carotte ? Aliment santé par excellence
Aujourd’hui je vous propose de nous intéresser à ce légume à la peau orangée que l’on retrouve souvent dans notre assiette: la carotte (issu de la famille des apiacées); mis à part d’avoir le pouvoir de rendre « aimable » celles et ceux qui en consommerait, elle possède de nombreux bienfaits santé! Riche en bêta-carotène, en carotène-alpha…
Cuisiner avec des huiles essentielles. Bonne ou mauvaise idée?
Quand on pense aux huiles essentielles on l’associe souvent à des produits cosmétiques ou santé. Aujourd’hui on a voulu savoir si cuisine et huiles essentielles faisaient bon ménage? Quels en sont les bienfaits? Sont-elles toutes comestibles? Comment les incorporer à notre recette? Quels sont les éventuels dangers? En quoi accompagner sa cuisine avec des huiles…
Et si vous misiez sur le Poké Bowl pour garder la ligne face au confinement?
Facile à préparer et qui reste la tendance des photos sur Instagram le Poke Bowl est une bonne manière de manger sain et équilibré D’ou vient le Poke Bowl? De quoi est il composé? Le Poké est une entrée tout droit venu d’Hawaii, de quoi nous faire voyager le temps d’un repas! Ce plat vient…
La tarte sous toutes ses déclinaisons
Bonjour à toutes et tous, j’espère que votre confinement se passe pour le mieux et que votre esprit créatif est au rendez-vous. On la décline sous toutes les formes pour toutes les saisons, facile et rapide à faire, on peux y mettre ce que l’on veut dedans, eh oui vous voyez où je veux en…
Notre invité du jour: le kiwi
Pause culture sur le kiwi
